Composition

6 Huîtres de Méditerranée
6 Huîtres de Bretagne
6 Huîtres de Marennes
12 Crevettes Amé./ sud 40/60
2 Gambas de Madagascar 30/40
2 Langoustines 15/20
6 Amandes
8 Moules Spéciales
8 Palourdes grosses
2 Clams
14 Bulots cuits
Bigorneaux cuits,
Crevettes grises,

prix: 60 €

Tous nos plateaux sont servis avec aioli, vinaigre à l'échalote et beurre demi-sel
La composition des plateaux peut varier selon les arrivages, la saison ou la pêche