Composition

1 Tourteau 6/700 gr
1 Homard 6/700 gr
12 Huîtres de Méditeranée
12 Huîtres de Bretagne
12 Huîtres de Marennes
20 Crevettes Amé./ sud 40/60
4 Gambas de Madagascar 30/40
8 Moules Spéciales
8 Palourdes grosses
4 amandes
20 Bulots cuits
Bigorneaux cuits
Crevettes grises

prix: 115 €

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Tous nos plateaux sont servis avec aioli, vinaigre à l'échalote et beurre demi-sel
La composition des plateaux peut varier selon les arrivages, la saison ou la pêche